Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) : 400 ml de lait concentré sucré 400 ml de lait entier 3 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif) Cacahuètes grillées non salées, concassées (pour la garniture) Préparation :
Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en dés 70 g de sucre glace 1 jaune d’œuf 2 à 3 c. à soupe d’eau froide 1 pincée de sel Pour la crème vanille (crème pâtissière) : 500 ml de lait 1 gousse de vanille (ou 1 … Lire plus
Ce cheesecake au kiwi végétalien sans cuisson est une version plus saine du classique. Avec une purée de kiwi frais incorporée dans une base de soja crémeuse et garnie d’une gelée acidulée, c’est un dessert accrocheur qui est également léger, sans produits laitiers et délicieux. Pas besoin de four : il suffit de refroidir et … Lire plus
Ingrédients : 2 grosses poires mûres mais fermes (type Conférence ou Bosc) 100 g de fromage bleu (gorgonzola, roquefort ou bleu d’Auvergne) 2 c. à soupe de crème épaisse 50 g de cerneaux de noix 2 c. à soupe de miel 1 noisette de beurre Quelques brins de romarin frais (facultatif) Instructions :
Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g) 4 œufs 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) 1 pincée de sel Instructions :
Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre 1 yaourt nature (125 g) 100 ml d’huile végétale (tournesol ou neutre) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 c. à café d’extrait de vanille (ou zeste de citron/orange selon le goût) Préparation
Ingrédients Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre froid en dés 100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou emmental) 1 œuf 2 c. à soupe de lait 1/2 c. à café de sel 1/4 c. à café de paprika doux (optionnel) 1 c. à soupe de persil haché 1 c. … Lire plus
Ingrédients (pour 20 à 25 biscuits) : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 1 c. à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel Préparation :
Rien de tel que des bâtonnets de poulet frit croustillants faits maison pour faire plaisir aux petits comme aux grands. Dorés, tendres à l’intérieur et ultra croustillants à l’extérieur, ils sont parfaits pour un dîner rapide, un apéritif gourmand ou une collation irrésistible. Découvrez notre recette facile, testée et approuvée, pour réussir à coup sûr ces pépites … Lire plus
Ingrédients :1 pâte à pizza (maison ou achetée)150g de sauce tomate pour pizza150g de mozzarella râpée100g de pepperoni ou jambon coupé en fines tranches1 poivron rouge, coupé en petits dés (optionnel)50g de parmesan râpé1 c. à café d’origan séché1 c. à soupe d’huile d’oliveFeuilles de basilic frais pour garnir (optionnel)Instructions :