Le pain perdu à la crème brûlée est une délicieuse combinaison qui allie l’élégance de la crème brûlée à l’attrait réconfortant du pain perdu. Issu de la cuisine française classique, ce plat ajoute une touche de sophistication au petit-déjeuner traditionnel. Le préparer la veille permet à la crème anglaise riche de s’imprégner complètement du pain, ce qui en fait un repas matinal gourmand et sans stress. Il est parfait pour les matins de vacances, les brunchs ou à tout moment où vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial.
Ce pain perdu se marie à merveille avec des baies fraîches, une cuillerée de crème fouettée ou même un filet de sirop d’érable chaud. Pour un contraste plus savoureux, pensez à le servir avec du bacon croustillant ou une salade de roquette légère. Un verre de jus d’orange fraîchement pressé ou une tasse de café chaud complètent parfaitement le repas.
Pain perdu à la crème brûlée toute la nuit
Portions : 6
Ingrédients
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