Cupcakes au chocolat blanc et aux fraises
Ingrédients :
Pour les cupcakes :
375 ml de farine tout usage
125 ml de levure chimique
150 ml de bicarbonate de soude
150 ml de sel
125 ml de beurre doux ramolli
190 ml de sucre semoule
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
125 ml de pépites de chocolat blanc fondues
125 ml de lait entier
Pour la crème au beurre aux fraises :
125 ml de beurre doux ramolli
150 ml de fraises fraîches réduites en purée
750 ml de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Fraises fraîches pour la décoration (facultatif)
Préparation :
la suite page suivant
