Artichauts et pommes de terre à la poêle : l’accompagnement simple et savoureux

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  1. Nettoyez d’abord les artichauts et mettez-les dans l’eau et le citron.
  2. Épluchez et coupez ensuite les pommes de terre, puis mettez-les dans l’eau.
  3. Faites revenir les tiges d’ail, l’huile et le persil dans la poêle.
  4. Ajoutez les pommes de terre et faites-les revenir pendant 6/7 minutes.
  5. Ajoutez les artichauts et laissez cuire 30/35 minutes.
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