Dans un bol moyen, fouettez ensemble le beurre noisette, le sucre en poudre, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse et tartinable. Ajoutez plus de lait si nécessaire pour atteindre la consistance souhaitée.
Glacez les biscuits refroidis avec le glaçage au beurre noisette. Laissez le glaçage prendre avant de servir.
Vous pouvez ajouter un peu de zeste d’orange à la pâte à biscuits pour une touche d’agrumes, ou incorporer des noix de pécan ou des noix hachées pour plus de texture. Pour un glaçage légèrement différent, essayez d’utiliser du sirop d’érable à la place du lait pour une délicieuse saveur de beurre noisette à l’érable. Et si vous cherchez à réduire la quantité de sucre, vous pouvez utiliser moins de sucre en poudre dans le glaçage et obtenir quand même un résultat merveilleux.
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