Les biscuits sans cuisson sont un délice simple et rapide à préparer, parfait pour ceux qui veulent déguster un dessert sans avoir à allumer le four. Ces biscuits sont également idéaux pour ceux qui ont peu de temps ou pour ceux qui recherchent une recette adaptée aux enfants et aux débutants en cuisine. Dans cet article, nous allons explorer l’histoire de ces cookies, les ingrédients nécessaires, la préparation étape par étape et quelques variantes pour rendre vos cookies encore plus savoureux.
1. Histoire des biscuits sans cuisson
1.1. Origines des biscuits
Les biscuits ont une longue histoire qui remonte à l’Antiquité. Initialement, ils étaient préparés comme une forme de pain sec qui pouvait être conservé pendant une longue période. Au fil du temps, les recettes ont évolué, ce qui a donné lieu à de nombreuses variétés de biscuits, y compris des biscuits sans cuisson, qui sont devenus populaires pour leur commodité.
1.2. Biscuits sans cuisson dans le monde
Les biscuits sans cuisson sont connus dans différentes cultures avec des noms et des variantes différents. Par exemple, aux États-Unis, les « no-bake cookies » sont souvent faits avec de l’avoine et du cacao, tandis que dans d’autres parties du monde, vous pouvez trouver des recettes similaires à base de biscuits émiettés et d’ingrédients sucrés.
2. Ingrédients pour les biscuits sans cuisson
Pour faire environ 20 biscuits sans cuisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
