Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous partage mon plat d’hiver préféré : le bœuf bourguignon à la mijoteuse ! Je sais que le nom peut paraître un peu compliqué, mais c’est en réalité un ragoût de bœuf incroyable qui vous épatera !
POURQUOI J’AIME TANT CE RAGOÛT
Je n’aurais jamais pensé être aussi enthousiaste à l’idée d’un ragoût de bœuf, mais celui-ci est vraiment spécial ! La viande est si tendre qu’on peut la couper à la fourchette, et la sauce est épaisse et savoureuse. De plus, les gros morceaux de légumes donnent l’impression d’un repas complet.
Ma famille raffole de ce dîner ! Même mon mari, qui d’habitude dit simplement « c’est bon » à propos de ma cuisine, me demande toujours quand je le referai. C’est comme ça que je sais que c’est un succès !
J’adore préparer cela pendant les froides journées de week-end parce que :
