Boules de crème de coco sans cuisso

Préparez le mélange de noix de coco :
Dans un bol moyen, mélanger la noix de coco râpée, le lait concentré sucré, le sucre en poudre et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et collant.
Façonner les boules :
Prélevez environ 1 cuillère à soupe du mélange, roulez-la en boule avec vos mains et placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Répétez jusqu’à ce que tout le mélange soit utilisé.
Enduire les boules :
Rouler chaque boule dans de la noix de coco râpée supplémentaire pour l’enrober. Si vous le souhaitez, trempez chaque boule à moitié dans le chocolat blanc fondu pour une gourmandise supplémentaire.
Froideur:
Réfrigérez les boules de noix de coco pendant 1 à 2 heures pour qu’elles prennent. Servir frais.
🥥 Conseils :