Préchauffez le four à 220°C (425°F).
Faites cuire les bretzels pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Surveillez la cuisson pour obtenir une couleur dorée parfaite. Les bretzels doivent être bien cuits mais pas trop durs.
Finition
La touche finale de cette recette permet d’ajouter de la saveur et de la brillance à vos bretzels.
Badigeonnez les bretzels chauds de beurre fondu pour une finition savoureuse.
Saupoudrez de sel gros sur chaque bretzel pour un contraste délicieux avec la douceur de la pâte.
Servez chaud et dégustez immédiatement pour un cœur de mozzarella fondant.
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