brochettes de légumes grillés au barbecue

Astuce :

Pour plus de saveurs, vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du thym dans la marinade.

Si vous préférez une version plus relevée, ajoutez un peu de piment d’Espelette ou de tabasco à la marinade.

Ces brochettes se marient parfaitement avec une sauce au yaourt ou une sauce à base de tahini (sésame).

Les brochettes de légumes grillés au barbecue sont un vrai régal : elles sont pleines de couleurs, de saveurs et de vitamines. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi très sain. Idéal pour profiter du soleil tout en savourant des légumes grillés