Préchauffer et préparer : Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser un moule à pâtisserie de 20 x 20 cm (8 x 8 po) ou le recouvrir de papier sulfurisé.
Préparez la couche de brownie : dans un grand bol, fouettez ensemble le beurre fondu, le sucre, les œufs et la vanille. Incorporez la poudre de cacao, la farine, le sel et la levure chimique. Versez la pâte à brownie dans le moule préparé.
Préparez le tourbillon de fromage à la crème : dans un bol séparé, battez ensemble le fromage à la crème, le sucre, l’œuf et la vanille jusqu’à consistance lisse.
Assemblage : déposez des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la pâte à brownie. Utilisez un couteau ou un cure-dent pour mélanger délicatement les deux.
Cuisson : Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.
Laisser refroidir et servir : Laissez les brownies refroidir dans le moule avant de les couper en carrés.
Savourez ces brownies au fromage à la crème riches et crémeux !
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
