Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez la farine et fouettez pour obtenir un roux lisse. Laissez cuire 1 minute.
Versez le lait petit à petit en fouettant continuellement jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Retirer du feu et incorporer le fromage râpé jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
Assembler la cocotte
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un grand bol, mélanger les spaghettis cuits avec le mélange de viande et de légumes.
Transférer dans un plat de cuisson graissé.
Verser uniformément le mélange d’œufs sur le mélange de spaghettis.
Recouvrir de la sauce au fromage préparée en l’étalant uniformément.
Cuire
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit doré et pris.
Servir

Casserole de spaghetti au fromage avec viande hachée et légumes
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