Utilisez de la dinde ou du poulet haché comme substitut de la viande hachée pour une option plus légère.
Pour une saveur fumée, utilisez du fromage fumé dans la sauce.
Assurez-vous que le roux (mélange de beurre et de farine) est complètement cuit pour éviter un goût de farine crue dans la sauce au fromage.
Ajoutez une couche de chapelure sur le dessus avant la cuisson pour une croûte croustillante.
Doublez la recette pour la préparer à l’avance et congelez une cocotte pour plus tard.
Avantages nutritionnels
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