Boulettes de viande italiennes fondantes

Ingrédients: 500g de viande hachée (mélange bœuf et porc) 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 50g de chapelure 50g de parmesan râpé 2 œufs 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de basilic séché Sel et poivre au goût 500ml de … Lire plus

Samosas au poulet avec sauce béchamel, croustillants et délicieux 😋, avec la méthode de conservation.

Ingrédients : Poulet (environ 450g, avec os) Beurre et huile d’olive (1 grande cuillère de beurre, 3 parties d’huile d’olive) Ail (1 partie, haché finement) Oignon (1 de taille moyenne, finement haché) Épices : Gingembre (1 petite cuillère), Curcuma (1 petite cuillère), Al-bazaar (1/2 petite cuillère), Sel (selon le goût) Sauce béchamel : Beurre (1 … Lire plus

Comment faire des biscuits à l’avoine On les appelle Cowboy Cookies !

Les biscuits à l’avoine ont tendance à être plus sains que les biscuits conventionnels, car l’avoine est une source de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils contribuent à un apport nutritionnel plus équilibré par rapport aux biscuits traditionnels. Comment faire des biscuits à l’avoine On les appelle Cowboy Cookies ! L’avoine est riche en … Lire plus

Salade Élégante de Poulet aux Fraises avec Vinaigrette Balsamique de Fraise

ngredients: 2 poitrines de poulet, grillées et tranchées 4 tasses de laitue romaine, lavée et hachée 1 tasse de fraises, équeutées et tranchées 1/4 tasse d’amandes effilées, grillées 1/4 tasse de fromage feta émietté 1/4 tasse d’oignon rouge, tranché finement Vinaigrette Balsamique de Fraise: 1/2 tasse de fraises fraîches 2 cuillères à soupe de vinaigre … Lire plus

QUESADILLAS AU POULET ET AU FROMAGE

Ingrédients: 2 poitrines de poulet 2 crêpes à la farine par personne 1 oignon 150 g de champignons 1 poivron 100 g de fromage cheddar 350 gr de guacamole Huile d’olive Poivre noir Préparation: On épluche l’oignon, on le lave bien pour que nos yeux ne pleurent pas trop et on le coupe en tranches … Lire plus

Poulet à l’Ail et au Miel !

Ingrédients : 4 poitrines de poulet 4 gousses d’ail hachées 1/4 de tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de sel 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de persil … Lire plus