1️⃣ Pelez et râpez les pommes. 2️⃣ Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et la vanille.
3️⃣ Ajoutez les flocons d’avoine, les fruits secs, les raisins secs, la levure chimique et la cannelle. Mélangez bien.
4️⃣ Ajoutez les pommes râpées et mélangez le tout.
5️⃣ Versez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6️⃣ Enfournez à 180 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
7️⃣ Laissez refroidir et savourez ce gâteau moelleux et parfumé !
🍏 Un dessert sain et délicieux !
Sans farine, sans sucre raffiné et incroyablement délicieux ! Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Vous l’essayerez ?
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