Variations et astuces
Pour une touche plus épicée, pensez à ajouter des jalapeños en dés ou une pincée de flocons de piment rouge au mélange de saucisses et de légumes. Remplacez la saucisse hachée par de la dinde hachée ou de la saucisse végétarienne pour une version plus légère ou sans viande. Vous pouvez également incorporer d’autres légumes comme des champignons, des courgettes ou des épinards pour plus de nutrition. Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une tasse de fromage cottage ou de ricotta au mélange d’œufs.
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