« Ces biscuits ont été très appréciés lors de l’anniversaire de ma femme ! Une recette parfaitement sucrée et délicieusement acidulée. Si je peux les faire, tout le monde peut le faire ! »

Cuisson des blondies : Transférer la pâte dans le plat de cuisson préparé et l’étaler uniformément. Cuire au four pendant 16 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides (il est préférable de ne pas laisser le plat complètement propre pour des blondies moelleux).
Refroidir les blondies et préparer le glaçage : Laisser les blondies refroidir complètement dans le moule sur une grille pendant la préparation du glaçage. Pour le glaçage, dans un petit bol, mélangez 170 ml de sucre glace et 1,5 à 2 cuillères à soupe de jus de citron frais jusqu’à obtenir une consistance lisse et fluide.
Glacage et prise : Une fois les blondies complètement refroidis, versez le glaçage uniformément dessus et laissez prendre 10 à 15 minutes avant de les trancher et de les servir.
Savourez ces blondies au citron, vifs et acidulés !