1 tasse de chapelure de biscuits Graham
3 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de beurre fondu
16 oz de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 gros œufs
1 boîte (21 oz) de garniture pour tarte aux pommes
1/2 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
Instructions
Préchauffez votre four à 163°C (325°F). Tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.
Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham, 3 cuillères à soupe de sucre et le beurre fondu. Presser environ une cuillère à soupe du mélange dans le fond de chaque moule à muffins pour former la croûte.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et 1/2 tasse de sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajouter l’extrait de vanille et les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
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