1 tasse de purée de citrouille en conserve
1 tasse de fromage à la crème ramolli
1/2 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de cassonade
1/4 cuillère à café de sel
Instructions
1. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli et le sucre glace. Battre jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en veillant à ce qu’il ne reste aucun grumeau.
2. Ajoutez la purée de citrouille et continuez à mélanger jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée.
3. Mélangez la cassonade, les épices pour tarte à la citrouille, l’extrait de vanille et le sel. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la sauce soit lisse.
4. Goûtez et ajustez les assaisonnements, en ajoutant plus d’épices pour tarte à la citrouille ou de sucre pour une trempette plus sucrée et plus épicée si vous le souhaitez.
5. Transférez la trempette dans un bol de service et laissez refroidir pendant au moins 30 minutes avant de servir, pour permettre aux saveurs de se mélanger.
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