Servez : une fois refroidi, coupez en carrés et servez. Profitez de votre gâteau glacé Forêt-Noire !
Variantes et astuces :
Craquelins Graham au chocolat : remplacez les Oreos par des biscuits Graham au chocolat pour une texture différente et une base moins sucrée.
Cerises fraîches : utilisez des cerises fraîches dénoyautées mélangées à un peu de sucre et de jus de citron à la place de la garniture pour tarte aux cerises pour une couche de cerises plus fraîche et moins sucrée.
Pépites de chocolat : saupoudrez des pépites de chocolat entre les couches ou sur le dessus du gâteau pour plus de saveur et de texture de chocolat.
Couche de fromage à la crème : mélangez du fromage à la crème avec du sucre en poudre et un peu d’extrait de vanille, puis superposez-le dans le gâteau pour un ajout crémeux et acidulé.
Café ou Kirsch : badigeonnez les couches d’Oreo ou de biscuits Graham d’une petite quantité de café fort ou de Kirsch (eau-de-vie de cerise) pour ajouter de la profondeur à la saveur.
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