C’est tellement bon ! J’ai trompé mon régime une fois en allant dans un fast-food pour ces drageons, mais avec cette recette, je n’ai pas à le faire :)

1. Vaporisez ou beurrez un moule à muffins et réglez la température du four à 450°F.
Le sel, la levure chimique, la farine d’amande, les épices à l’ail et l’assaisonnement à l’oignon doivent tous être mélangés dans une bassine. Mélangez-les soigneusement.
3. Mélangez la crème sure et le beurre fondu avec les œufs battus dans un autre bol. Remuer jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Mélangez les ingrédients secs avec le liquide jusqu’à formation d’une pâte épaisse, puis versez le mélange dans le bol.
Incorporez ensuite le fromage râpé.
6. Remplissez chaque moule à muffins environ aux deux tiers du haut avec de la pâte. Répartissez la pâte uniformément.
Pour que les biscuits soient dorés et fermes, placez-les dans un four préchauffé et faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
Après quelques minutes, retirez les biscuits du moule à muffins et placez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.