Ce pain brownie est une délicieuse variante du brownie traditionnel qui donne à chaque bouchée un petit air de chez soi. À l’époque, ma grand-mère préparait ce dessert simple mais décadent lorsque des invités passaient par hasard. Il offre la douceur riche et fondante d’un brownie, mais avec une texture plus consistante, semblable à celle du pain, parfaite pour toutes les occasions. Que vous cherchiez à vous faire plaisir ou à partager une délicieuse tranche avec vos proches, ce pain brownie apporte chaleur et nostalgie à votre cuisine.
Le pain brownie se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Pour une présentation chaleureuse et invitante, versez un peu de sauce au caramel chaude sur le dessus. Si vous le servez au petit-déjeuner ou au brunch, pensez à ajouter des baies fraîches ou une tartinade de fromage à la crème sucré pour équilibrer la riche saveur du chocolat.
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Pain aux brownies
Portions : 8
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