Ingrédients (24 portions)
24 champignons bruns, gros
¾ lb de chair de crabe
2 c. à soupe de jus de citron frais
½ tasse de chapelure Panko
½ tasse de beurre non salé, fondu
½ tasse de parmesan, râpé
3 c. à thé de moutarde de Dijon
2 c. à thé de raifort
1 c. à thé de poudre d’ail
½ c. à thé de poudre d’oignon
2 c. à soupe de persil frais, haché
Fromage
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