1 paquet de pâte à roulé hawaïenne King’s réfrigérée (ou pâte sucrée maison)
Facultatif : 1 feuille de pâte feuilletée surgelée (décongelée) pour plus de feuilletage
Pour la garniture du cheesecake :
225 g de fromage frais ramolli
60 ml de sucre cristallisé
1 gros œuf légèrement battu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Pour l’assemblage :
1 œuf battu (pour la dorure)
Garnitures facultatives : Noix de coco râpée, sucre turbinado ou fraises tranchées
Instructions
Étape 1 : Préchauffer le four
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la graisser légèrement.
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