Chili Con Carne Gourmand

Astuces :

Si vous aimez un chili plus épicé, vous pouvez ajouter des piments frais ou de la sauce piquante à la fin de la cuisson.

Pour un chili encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir (quelques carrés) en fin de cuisson pour apporter une touche de profondeur.

Ce chili se conserve très bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours, et il est encore meilleur réchauffé le lendemain.

Variantes :

Vous pouvez ajouter des courgettes ou des aubergines coupées en dés pour plus de légumes.

Pour une version végétarienne, remplacez la viande par du tofu émietté ou des protéines de soja texturées.

Ce Chili Con Carne Gourmand est parfait pour réchauffer les cœurs pendant les soirées fraîches !