Côtelettes de porc enrobées de bacon avec fromage, salade fraîche et œufs au plat

Pour la côtelette de porc enveloppée de bacon :
Bacon : 400 g
Côtelette de porc : 300 g
Pommes de terre : 2, coupées en fines tranches
Sel : 5 g
Poivre noir : 5 g
Paprika doux : 5 g
Fromage : 200 g, râpé
Pour la salade :
Tomates : 2, coupées en dés
Concombres : 3, tranchés
Oignon vert : 50 g, haché
Persil : 30 g, haché
Menthe : 10 g, hachée
Huile : 30 ml
Jus de citron : 10 ml
Sel : 10 g
Poivre noir : 5 g
Pour les œufs :
Œufs : 6

Directions :

la suite page suivant

Laisser un commentaire