Mélangez les ingrédients :
Dans un blender, ajoutez les flocons d’avoine, les œufs, le lait, la banane, la levure et la cannelle. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Faites cuire :
Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen. Versez une petite louche de pâte et étalez-la pour former une crêpe.
Faites cuire chaque côté environ 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Servez avec des fruits frais, un peu de yaourt ou une touche de miel pour un petit-déjeuner sain et équilibré !
Savourez ces crêpes sans sucre et sans farine, parfaites pour faire le plein d’énergie
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