Le chou, un humble légume souvent négligé, peut être transformé en un délicieux dîner avec seulement quelques ingrédients simples. Cette recette de crêpes au chou et aux œufs est non seulement facile à préparer, mais fait également ressortir le meilleur du chou, le transformant en un repas nutritif et satisfaisant.
Ingrédients:
- 300 grammes de chou, râpé
- 2 gros œufs
- 2-3 cuillères à soupe de farine
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- Huile végétale pour la friture
- Crème sure pour servir (facultatif)
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