Étapes :
Étape 1 : Mélangez le lait, l’œuf, la vanille, le sucre et l’huile dans un bol. Battez bien.
Étape 2 : Tamisez la farine et le sel dans un autre bol.
Étape 3 : Ajoutez le mélange liquide au mélange de farine et battez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 4 : Laissez reposer 30 minutes.
Étape 5 : Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et versez le mélange jusqu’à ce que le fond soit recouvert.
Étape 6 : Lorsque la crêpe se démoule facilement, retournez-la pour faire dorer l’autre face.
Étape 7 : Répétez l’opération avec le reste du mélange.
Étape 8 : Garnissez de dulce de leche, de confiture, de crème, etc.
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