Ensuite, coupez-le en lanières puis en cubes d’environ 1 cm.3.
Étape 4
Transférer les cubes de pain dans un bol et ajouter les herbes4.
Étape 5
Assaisonner avec de l’huile5.
Étape 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre6.
Étape 7
Mélangez bien les cubes. Transférez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en les retournant à mi-cuisson pour éviter qu’ils ne brunissent trop.7.
Étape 8
Sortez les croûtons du four et laissez-les refroidir avant de les consommer8.
Étape 9
Les croûtons de pain sont prêts à être dégustés : servez-les dans un bol et apportez-les à table pour l’apéritif ou pour enrichir une soupe tiède de légumes9.
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