Délice avec mousse au café

Continuez à cuire le mélange à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce qu’il commence à épaissir. Ce processus devrait prendre environ 5 à 7 minutes. Lorsque le mélange enrobe le dos d’une cuillère, c’est fait.
Cool & Set :
Retirer la casserole du feu et laisser refroidir légèrement le mélange. Versez ensuite la mousse dans des assiettes individuelles ou un grand bol. Couvrir d’un film alimentaire en veillant à ce que le papier d’aluminium touche la surface de la mousse pour éviter la formation de la peau.
Réfrigérer:
Réfrigérer la mousse au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit complètement ferme. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de le laisser toute la nuit.
Servir:
Une fois prêt, le Mousse Delight est prêt à servir. Vous pouvez le garnir d’une pincée de poudre de cacao, de pépites de chocolat ou de crème fouettée pour un coup de fouet supplémentaire.
Conseils: