Délice de la Mer : Gratin de Cabillaud, Crevettes et Moules

3️⃣ Préparer les fruits de mer et le poisson
Coupez les filets de cabillaud en morceaux.
Disposez-les dans le fond du plat à gratin.
Ajoutez les crevettes et les moules par-dessus.
4️⃣ Assembler le gratin
Versez la sauce uniformément sur les poissons et fruits de mer.
Saupoudrez de fromage râpé pour une belle couche gratinée.
5️⃣ Cuisson
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que le poisson soit tendre.
6️⃣ Service
Avant de servir, parsemez de persil haché pour une touche de fraîcheur.
🍴 Accompagnements suggérés
Riz basmati : Parfait pour absorber la sauce crémeuse.
Salade verte : Une salade légère à la vinaigrette citronnée équilibre les saveurs.
Légumes vapeur : Brocolis, haricots verts ou carottes pour une option saine.
💡 Notes et astuces
Fromage :
Essayez du parmesan pour un goût plus intense ou un mélange de plusieurs fromages.
Légumes :
Ajoutez des courgettes ou des épinards frais pour un plat encore plus équilibré.
Préparation à l’avance :
Assemblez le gratin à l’avance et enfournez juste avant de servir.
Conservation :