Délice de pâte feuilletée à la crème anglaise aux pommes

Servir chaud accompagné d’une boule de glace à la vanille.
Accompagnez-le d’un filet de sauce au caramel pour encore plus de gourmandise.
Dégustez avec une tasse de thé ou de café chaud.
Servir en dessert lors d’un brunch ou d’un rassemblement festif.
Conseils de cuisine
Assurez-vous que la crème anglaise soit complètement refroidie avant de l’assembler pour éviter que la pâte ne soit détrempée.
À l’aide d’une fourchette, pincez les bords de la pâte pour bien les sceller.
Si vous préférez, vous pouvez ajouter des raisins secs ou des noix à la garniture aux pommes.
Assurez-vous que la pâte feuilletée est froide avant la cuisson pour une texture plus feuilletée.
Avantages nutritionnels

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