250 ml de lait
q.s de confiture de framboises
3 jaunes d’œufs
120 ml de crème liquide entière
50 g de sucre
1 petit bol de framboises
25 g de maïzena
1 gousse de vanille
3 rouleaux de pâte feuilletée
Extrait de café ou chicorée liquide
100-150 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
Préparation :
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