- Préparation de la marinade :
Mélangez le sucre, le sel et le jus de citron, remuez bien jusqu’à ce que le sel et le sucre se dissolvent complètement.

Ajoutez des herbes provençales à ce mélange.

Ajoutez l’ail pressé au presse et remplissez le tout d’huile végétale. La marinade est prête.
Préparation des légumes :
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