Placez le dessert au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes avant de servir.
Conseils de préparation
Utilisez du chocolat noir de haute qualité pour une saveur plus riche.
Si vous préférez une base plus ferme, laissez la pâte à biscuits refroidir 10 minutes avant d’ajouter la crème au chocolat.
Pour plus de texture, ajoutez des noix concassées à la base.
Avantages nutritionnels
Ce dessert offre un bon équilibre entre glucides et lipides. Le chocolat noir est riche en antioxydants, tandis que les noix apportent un apport en bonnes graisses et en protéines. Utiliser du lait à la place de la crème ou du fromage frais permet de réduire la teneur en matières grasses sans compromettre l’onctuosité.
Pourquoi vous allez adorer cette recette ?
Rapide et facile : Prêt en seulement 15 minutes, idéal pour les desserts de dernière minute.
Riche et gourmand : Un goût incroyablement crémeux et onctueux, sans crème ni fromage frais.
Plaisir garanti : Un succès garanti pour les petits et les grands.
Informations nutritionnelles
Végétarien : Ne contient ni viande ni gélatine animale.
Sans crème ni fromage frais : Idéal pour ceux qui évitent les produits laitiers riches en matières grasses.
Pourquoi cette recette est-elle efficace ?
L’association du cacao, du chocolat noir et du beurre crée une texture riche et onctueuse, imitant l’onctuosité des desserts traditionnels. La base de biscuit offre un croquant agréable, tandis que la couche de crème au chocolat offre un contraste velouté, rendant ce dessert à la fois délicieux et gourmand.
Conclusion
