Une fois les enchiladas refroidies, recouvrez-les de sauce au piment vert.
Saupoudrez le reste du fromage sur le dessus.
Après cela, faites cuire le plat pendant 23 à 26 minutes.
En option, vous pouvez le rôtir pendant trois à cinq minutes, ou jusqu’à ce qu’il devienne légèrement brun.
Après 10 ou 12 minutes, retirez-le du four et laissez-le reposer.
Si vous le souhaitez, garnissez de coriandre fraîche hachée.
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