- Pour plus de croustillant : Ajoutez une poignée de chapelure au fromage râpé avant d’enfourner.
- Légèreté : Remplacez le lard par du jambon de dinde fumé ou des tranches de jambon blanc pour une version plus douce.
- Fromage : Le Comté peut être remplacé par de l’Emmental ou du Gruyère, selon vos préférences.
Bon appétit ! N’hésitez pas à servir ce gratin avec une salade verte croquante pour apporter un peu de fraîcheur à ce plat fondant.
la suite page suivant
