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Faites chauffer l’eau dans une petite casserole.
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Ajoutez les clous de girofle dans l’eau bouillante.
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Laissez bouillir pendant 5 à 10 minutes pour bien extraire les propriétés du clou de girofle.
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Retirez la casserole du feu, filtrez l’infusion pour enlever les clous de girofle, puis laissez refroidir légèrement.
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Ajoutez du miel ou du citron si vous le souhaitez pour améliorer le goût.
Quand le boire ?
Il est recommandé de boire cette infusion le matin à jeun ou après un repas pour optimiser ses effets digestifs. Une tasse par jour suffit pour profiter de ses bienfaits.
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