Bien froids pour un contraste rafraîchissant.
Avec une garniture de caramel ou une boule de glace vanille pour les plus gourmands.
Conservez-les au réfrigérateur, couverts d’un film alimentaire, pendant 2 à 3 jours maximum.
Questions Fréquemment Posées
Quels ramequins utiliser pour un airfryer ?
Les ramequins en céramique ou en inox résistants à la chaleur sont parfaits. Ils doivent s’adapter à la taille du panier de l’airfryer.
Est-il obligatoire d’utiliser du caramel ?
Non, le caramel est facultatif. Vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit ou même l’omettre.
Le flan peut-il se cuire à une température différente ?
Pour une texture parfaite, il est conseillé de suivre les instructions : 180°C pendant 12 minutes.
Peut-on préparer cette recette avec du lait végétal ?
Oui, mais cela peut modifier légèrement la texture. Le lait de soja ou d’amande donne de bons résultats.
Pourquoi le flan tremble-t-il après la cuisson ?
C’est tout à fait normal. Il finit de se raffermir lorsqu’il refroidit.
Est-ce que l’airfryer change le goût du flan ?
Pas du tout. Il offre une cuisson uniforme, révélant les saveurs authentiques des ingrédients.
Avec cette recette de flan maison à l’airfryer, cuisiner un dessert gourmet n’a jamais été aussi simple. Rapide, économique et absolument délicieux, ce dessert vous séduira à coup sûr. Essayez-le dès aujourd’hui et faites de chaque repas une célébration sucrée !
