Fudge au Café Caramel : Un Délice Onctueux à Partager

7. Réfrigérer le Fudge
Placez le moule au réfrigérateur et laissez reposer pendant au moins 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce que le fudge soit ferme au toucher.
8. Servir et Déguster
Une fois le fudge bien pris, retirez-le du moule à l’aide du papier sulfurisé. Coupez-le en carrés ou en petits morceaux et savourez chaque bouchée.
Temps de Préparation et Calories
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Réfrigération : 2-3 heures
Calories : Environ 120 kcal par portion (en supposant 16 portions)
Astuces pour Parfaire Votre Fudge
Incorporation de Noix : Pour un goût encore plus riche, ajoutez des noix hachées ou des éclats de chocolat au mélange avant de le verser dans le moule.
Sauce Caramel Maison : Pour un goût authentique, essayez de préparer votre propre sauce caramel. Cela ajoutera une touche personnelle à votre fudge.
Conservation : Conservez le fudge dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Il se conserve bien jusqu’à une semaine.
Variations de Saveurs : N’hésitez pas à expérimenter avec différents types de chocolat (comme le chocolat noir) ou des arômes (comme de la menthe ou des épices).