Cette recette de fudge, qui ne demande que 5 à 10 minutes de préparation active en cuisine, a complètement transformé ma pâtisserie des fêtes ! Je sais maintenant que je n’ai plus besoin de planifier à l’avance ni de passer des heures en cuisine à préparer des biscuits et des bonbons complexes pour partager des délices festifs.
Fudge adapté au congélateur !
Si vous avez besoin d’une autre raison d’aimer cette recette, laissez-moi en ajouter une de plus : ce fudge se congèle à merveille !
Préparez une grande quantité de ce fudge au chocolat blanc, caramel et noix de pécan, réfrigérez-le, coupez-le en tranches et congelez-le. La prochaine fois que vous aurez besoin d’un dessert de dernière minute ou d’un cadeau pour les fêtes, prenez votre fudge glacé et partez.
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