Gâteau 12 cuillères – Sans balance Recette simple ! Gâteau au citron
Préparation du four et du moule :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à bundt de 21 cm de diamètre.
Préparation du gâteau :
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez progressivement l’huile végétale et le lait en remuant constamment.
Ajout de saveurs :
Ajoutez le zeste et le jus de citron râpé au mélange d’œufs.
Mélange des ingrédients secs :
Tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les progressivement aux ingrédients humides en mélangeant jusqu’à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
Cuisson:
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