Gâteau à l’avoine, à la pêche et à la banane sans farine ni sucre

Puis-je utiliser d’autres fruits à la place des pêches ou des pommes ? Oui, vous pouvez les remplacer par des poires, des prunes ou des baies.
Cette recette est-elle sans gluten ? Oui, à condition d’utiliser de l’avoine certifiée sans gluten.
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait ordinaire ? Absolument ! Le lait d’amande, de soja ou d’avoine convient parfaitement à cette recette.
Comment rendre le gâteau plus sucré sans ajouter de sucre ? L’ajout de bananes bien mûres ou d’un filet de miel augmentera naturellement la douceur.
Puis-je ajouter des noix à cette recette ? Oui, des noix ou des amandes hachées ajouteraient un croquant agréable et des nutriments supplémentaires.
Puis-je rendre cette recette végétalienne ? Remplacez les œufs par des graines de lin ou de chia mélangées à de l’eau et utilisez du lait végétal pour une version végétalienne.
Combien de temps le gâteau reste-t-il frais ? Le gâteau reste frais jusqu’à 2 jours à température ambiante ou 5 jours au réfrigérateur.
Puis-je congeler ce gâteau ? Oui, vous pouvez congeler le gâteau jusqu’à 2 mois. Décongelez-le avant de le servir.
Que puis-je servir avec ce gâteau ? Servir avec du yaourt , des fruits frais ou une cuillerée de beurre de noix pour plus de saveur
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