Une fois les flocons d’avoine imbibés, ajoutez la pomme râpée et la banane écrasée dans le bol.
Incorporez 3 œufs en fouettant. Assurez-vous qu’ils soient à température ambiante pour que les ingrédients se mélangent mieux.
Ajoutez votre édulcorant préféré et de la vanille pour une touche sucrée et épicée. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez les noix et le yaourt :
Coupez les noix en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Les noix apportent du croquant et une dose de bonnes graisses.
Ajoutez le yaourt, qui apportera de l’humidité et une légère acidité au plat, équilibrant la douceur des fruits.
Assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez la levure :
Ajoutez la cannelle et la levure chimique au mélange. La cannelle donne à la pâte une saveur chaude et aromatique, tandis que la levure chimique favorise la levée pendant la cuisson.
Préparation :
