– Utilisez des pommes Granny Smith pour une touche d’acidité ou des Golden pour un goût plus sucré.
– Pour plus de gourmandise, ajoutez des amandes effilées ou des raisins secs dans la pâte.
– Ce gâteau se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème anglaise.
Bon appétit !
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