Préparation : Préparation de la pâte :
Faire tremper les flocons d’avoine dans du lait chaud pendant 10 minutes.
Préparer la purée de bananes :
Écraser les bananes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Faire battre les œufs :
Dans un autre bol, battre les œufs et incorporer la purée de bananes.
Mélanger les ingrédients secs et humides :
Ajouter le cacao et la levure chimique aux flocons d’avoine trempés, mélanger et ajouter les noix concassées.
Assemblage de la tarte :
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