Ajustez le miel en fonction de la douceur naturelle des oranges ; les oranges plus sucrées peuvent nécessiter moins de miel.
Fouetter le mélange continuellement pendant la cuisson pour éviter les grumeaux et assurer une consistance lisse.
Utilisez du jus d’orange fraîchement pressé pour une meilleure saveur, mais du jus en bouteille peut être utilisé en cas de besoin.
Pour éviter que cela ne colle, assurez-vous que le moule est bien graissé ou recouvert d’une pellicule plastique.
Pour plus de piquant, incorporez une cuillère à café de zeste d’orange râpé au mélange avant la cuisson.
Avantages nutritionnels
Oranges : Riches en vitamine C, favorisant la santé immunitaire et la vitalité de la peau.
Miel : Un édulcorant naturel aux propriétés antibactériennes et antioxydantes.
Fécule de maïs : Fournit un agent épaississant sans gluten, rendant ce dessert léger et facile à digérer.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Oui
Végétalien : Non, contient du miel (remplacez-le par du sirop d’érable pour une option végétalienne).
Sans gluten : Oui
Sans produits laitiers : Oui
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories: 120 kcal
Protéine : 1 g
Matières grasses : 0 g
Glucides : 30 g
Fibres : 1 g
Sucre : 22g
Stockage

Gelée d’orange au miel
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