Ingrédients :**
* 8 œufs
* 200 ml de lait
* 1 poivron rouge, coupé en petits dés
* 1 poivron vert, coupé en petits dés
* 100 g de jambon coupé en petits morceaux (optionnel)
* 150 g de fromage râpé (cheddar ou emmental)
* 1 oignon, émincé
* Sel et poivre au goût
* Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le plat
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