Sauce marinara ou aïoli à l’ail pour tremper. Une pincée de fleur de sel fraîchement sortie du four.
Pour une fête, servez avec de la moutarde au miel ou du pesto.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories : 250
Lipides : 12 g
Glucides : 30 g
Protéines : 6 g
Pourquoi c’est meilleur que les produits du commerce
Saveurs maison : Personnalisez les épices et les fromages selon vos goûts.
Croustillant : Pas de cœur détrempé : chaque bouchée est dorée et feuilletée.
Rapide et abordable : Utilise les ingrédients de base du garde-manger et ne nécessite aucun équipement spécial.
Secrets de pro
Doublez la quantité de fromage : Pour plus de moelleux, incorporez du fromage à la pâte.
Ajoutez de la texture : Roulez la pâte dans des craquelins écrasés ou de la chapelure avant de la garnir de fromage.
Préparation à l’avance : Façonnez les bâtonnets de pâte et congelez-les jusqu’à 3 mois. Il suffit de les décongeler et de les cuire ! Touches finales
Herbes fraîches : Garnissez de persil ou de basilic haché pour la couleur.
Nuage de sauce piquante : Pour une touche épicée, mélangez la sauce piquante avec du beurre et badigeonnez-en le dessus.
Votre nouvel apéritif préféré ! Ces gressins croustillants et fromagés sont un régal pour tous. Parfaits pour les soirées jeux, les repas-partage ou un goûter de minuit. Croustillants à l’extérieur, fromagés à l’intérieur : comment ne pas les aimer ?
Dites-nous vos garnitures préférées dans les commentaires ci-dessous !
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